來源：酒管財經(jīng) 侵刪

旅游這事真是旱的旱死，澇的澇死。有地兒整天沒啥人，而有些地方卻開始因為游客太多開始限制了。

就在前幾天，印尼政府決定暫時停止在巴厘島部分旅游區(qū)建造新酒店、別墅和夜總會。巴厘島總督甚至提議禁止新建旅游酒店兩年，以解決過度旅游問題。

今年4月，為限制旅游業(yè)過度發(fā)展，荷蘭首都阿姆斯特丹市政府將不再允許建造新的酒店建筑。

同月，全球游客第二多國家西班牙反游客運(yùn)動持續(xù)升溫，加納利群島甚至舉行示威，要求停止特內(nèi)里費(fèi)島上兩家大型豪華酒店的建設(shè)。

今年5月，為解決過度旅游問題導(dǎo)致部分地區(qū)民宿酒店建設(shè)過快，日本不少地方政府準(zhǔn)備征收“住宿稅”。

顯然，過度旅游已成為影響旅游可持續(xù)發(fā)展的世界性難題。尤其是酒店開發(fā)與生態(tài)保護(hù)這個問題，還有待更多的思考和取舍。

但，轉(zhuǎn)過頭來想，人家是撐得吃不下了，而我們還有很多地兒的從業(yè)者都“吃不飽”。在感慨的同時，那一絲絲羨慕嫉妒恨的情緒難以壓制。

圖片來源：錦囊泛娛酒店

叫停酒店開發(fā)，全球開始向過度旅游“宣戰(zhàn)”

“過度旅游”這個概念，在國內(nèi)少有人提及，但在歐美日韓一些熱門旅游目的地，從業(yè)者早已疲于應(yīng)付。

根據(jù)UNWTO數(shù)據(jù)，到2030年，環(huán)球游客人數(shù)將從2019年的15億人增至18億人。該機(jī)構(gòu)還預(yù)計，從現(xiàn)在到2030年，每年將增加約5000萬國際游客人次。

另據(jù)法國Murmuration結(jié)合衛(wèi)星數(shù)據(jù)指出，80%的旅行者只訪問了全球10%的旅游目的地，這意味著在更少的景點(diǎn)會有更多的游客。

短時間內(nèi)出現(xiàn)過度旅游，次生問題就會堆積如山。

隨之而來的是，各種熱門打卡地人滿為患，景區(qū)、酒店等過度開發(fā)帶來的資源枯竭、氣候變化、生態(tài)失衡。

這次印尼政府為什么緊急叫停巴厘島的酒店建設(shè)？

就是因為過度旅游造成酒店的過度開發(fā)。

在2024年初，巴厘島再次成為關(guān)注的焦點(diǎn)是因為通往努拉萊國際機(jī)場的道路嚴(yán)重堵塞，外國和印尼國內(nèi)游客紛紛棄車選擇步行前往機(jī)場。 

很明顯，巴厘島目前的酒旅設(shè)施容量和承載能力已不足以接待來自國內(nèi)外的數(shù)百萬游客。

早在今年2月，為限制過度旅游，印尼巴厘島就向所有外國游客征收15萬印尼盾（約合人民幣67元）的旅游稅，但目前來看收效甚微。

作為一個海島，巴厘島高端酒店一抓一大把，更不用說散落在島上各種大大小小的度假村和主題民宿了。

據(jù)其官方數(shù)據(jù)顯示，截至2023年，巴厘島有541家酒店，比2019年多34家。

過去幾十年里，巴厘島的旅游基礎(chǔ)設(shè)施呈指數(shù)級增長，島上開了約4300家酒店或民宿和10萬間酒店房間。

曾有媒體推算，一天睡一家要42.6年才能睡遍巴厘島。

對于這個只有5000平方公里、相當(dāng)于三分之一個北京城的島而言，酒店數(shù)量實(shí)在是太多了。

當(dāng)?shù)芈糜未龠M(jìn)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人表示，酒店過度開發(fā)將會影響整個巴厘島的旅游健康，如果這個趨勢發(fā)展下去，游客將不再把巴厘島和高質(zhì)旅游勝地對號入座。

圖片來源：錦囊泛娛酒店

另一個旅游熱門目的地西班牙的情況同樣不容樂觀。

一個明顯的例子是巴塞羅那，每年接待多達(dá)3000萬游客，超過西班牙總?cè)丝诘囊话?，過度旅游早就是一個長期問題。

為此，早在2016年，西班牙的巴塞羅那就推出政策，在歷史街區(qū)禁止興建新的商業(yè)設(shè)施、酒店、公寓。

此外，還有前面提到的加納利群島，去年共接待約1600萬旅客，然而群島人口才只有約220萬人。

據(jù)悉，當(dāng)?shù)厮Y源被優(yōu)先分配給酒店內(nèi)的游客使用。

有數(shù)據(jù)顯示，游客的日均用水量是本地居民的6倍。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民對此很不滿，認(rèn)為水本應(yīng)用于農(nóng)田灌溉，而非填充供游客享受的酒店泳池。

荷蘭首都阿姆斯特丹更夸張，人口只有92萬，但2023年該市酒店住宿人數(shù)就已高達(dá)2066.5萬人，嚴(yán)重超負(fù)荷。

為此，荷蘭政府的聲明簡單明了，“不要過度旅游、不要新酒店”。

游客只是過客，而當(dāng)?shù)鼐用駞s要面對“家園和生計”被破壞。

因此，酒店的可持續(xù)開發(fā)建設(shè)是很有必要的，要保持經(jīng)濟(jì)增長與自然資源保護(hù)之間尋找平衡。

不過，近年來興起的“平替”、“反向”旅游對打破“過度旅游”困境，或是一種新解法。

據(jù)美國億客行數(shù)據(jù)顯示，“平替旅游”是2024年最大的旅游趨勢之一。

在過去一年里，全球范圍內(nèi)，對“平替目的地”的搜索量顯著上升，中國臺北的搜索量激增276%，芭提雅的搜索量增長249%，珀斯的搜索量增長109%，英國利物浦的搜索量增長97%。

在網(wǎng)友們看來，韓國首爾的平替是中國臺北，澳大利亞悉尼的平替是珀斯，泰國曼谷的平替是芭提雅。

近兩年，“平替目的地”在國內(nèi)也是遍地開花。

就比如擁有巍峨的雪山、湛藍(lán)的湖泊和延綿不絕的大草原的新疆伊犁，其風(fēng)景完全不輸瑞士。

此外，還有福建平潭島之于三亞、云南芒市之于泰國，皆因“平替”而火。

另據(jù)不完全統(tǒng)計，全國至少有50個城市擁有“小圣托里尼”“小京都”“小鐮倉”“小瑞士”“小奈良”稱號。

曾有業(yè)內(nèi)人士建議，除了政府和景區(qū)，OTA在緩解過度旅游壓力中同樣扮演著重要角色，比如冷門景點(diǎn)的發(fā)掘、新路線的開辟，這不僅能拓寬旅企營收范圍，還能有效分流人群。

圖片來源：錦囊泛娛酒店

“平替旅游”本質(zhì)雖是“錯峰旅游”的新形態(tài)，但仍需完善交通基礎(chǔ)設(shè)施和的住宿服務(wù)設(shè)施。

如何提供真正優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和體驗，才是整個酒旅行業(yè)需要持續(xù)思考并落地的。

過度旅游下，酒店生態(tài)環(huán)保再叩問

過度旅游下，為了滿足游客的住宿需求，往往伴隨著大規(guī)模土地開發(fā)和酒店建設(shè)，可能會占用大量土地，破壞生態(tài)環(huán)境。

在國內(nèi)，“過度旅游”早已是家常便飯。

每逢節(jié)假日，那些熱門旅游景區(qū)周邊堵車、堵人、酒店難訂，一直是最真實(shí)的寫照。

麥肯錫前不久剛發(fā)布的《2024旅游和酒店行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀報告》中就指出，隨著旅游業(yè)的增長，許多目的地需要準(zhǔn)備緩解過度擁擠的問題，現(xiàn)在就是利益相關(guān)者規(guī)劃、發(fā)展和投資緩解策略的時候。

而據(jù)《2024年第二季度中國酒店建設(shè)趨勢報告》顯示，截至第二季度末，中國在建及規(guī)劃的酒店達(dá)到了前所未有的高度，達(dá)到了創(chuàng)紀(jì)錄的3815個項目。

這種爆炸式增長的背后，隱藏著供應(yīng)過剩以及生態(tài)破壞的隱患。

國內(nèi)部分地區(qū)酒店上半年就已出現(xiàn)房間供大于求，導(dǎo)致入住率持續(xù)下降，價格戰(zhàn)頻發(fā)，利潤空間被嚴(yán)重壓縮的現(xiàn)象。

對國內(nèi)酒店業(yè)而言，酒店建設(shè)的紅線是生態(tài)環(huán)保，但國內(nèi)酒店生態(tài)違建等現(xiàn)象仍屢禁不止。

此前，在《因生態(tài)違建被拆的奢華酒店，又多了一家》一文中，《酒管財經(jīng)》就指出因生態(tài)問題被關(guān)停的高端度假酒店不在少數(shù)，這里不再一一列舉。

酒店開發(fā)建設(shè)可以打造詩和遠(yuǎn)方，但絕對不可觸碰生態(tài)保護(hù)的紅線。

因此，重新審視酒店籌建的科學(xué)性和合理性顯得尤為重要。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，在酒店籌建過程中，應(yīng)充分考慮生態(tài)系統(tǒng)的完整性和穩(wěn)定性，制定科學(xué)的環(huán)境保護(hù)措施和生態(tài)修復(fù)計劃，避免過度開發(fā)和無序競爭，確保資源的合理利用和環(huán)境的可持續(xù)保護(hù)。

就比如青島紅石秀景酒店原為采石坑廢墟，在“有機(jī)發(fā)展”理念下的山體生態(tài)修復(fù)計劃下，歷時五年建成了一座五星級標(biāo)準(zhǔn)的會議度假酒店。

據(jù)悉，酒店建筑面積4.2萬平米，目標(biāo)是成為中國乃至亞洲地區(qū)最大規(guī)模的被動式超低能耗綠色酒店。

值得注意的是，悅榕集團(tuán)其大多數(shù)酒店和度假村坐落于自然保護(hù)區(qū)，與當(dāng)?shù)馗骶咛厣淖匀簧鷳B(tài)系統(tǒng)相融合，如何平衡人與自然的關(guān)系也成為悅榕莊發(fā)展的重要課題。

悅榕莊的第一家酒店開在普吉島邦道灣，也是在廢棄的錫礦遺留地上不惜成本投入進(jìn)行土地和生態(tài)修復(fù)，并最終將其打造成了悅榕莊的全球首家度假勝地。

過度旅游的大背景下，過度開發(fā)的景區(qū)、盲目建設(shè)的酒店，不僅對生態(tài)環(huán)境造成了巨大壓力，也無法滿足游客日益變化的需求。

這些過度建設(shè)的酒店需要重新尋找市場定位，進(jìn)行改造升級，以提高其競爭力，若無法適應(yīng)市場和生態(tài)保護(hù)需求，關(guān)閉或轉(zhuǎn)型或是其最終歸宿。

或許，過度旅游下，酒店業(yè)也需要一次精準(zhǔn)發(fā)力的“去產(chǎn)能”。

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